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复工之后,上班吃饭还能点外卖吗?

2020.02.18 06:26 来源:中国新闻网

  近日,不少单位、企业陆续复工。疫情之下,上班吃饭成了大家绕不开的问题。

  如何在复工的同时做好个人防范?上班时吃饭又该注意什么?

图片来源网络 与图文无关

  担忧1:新冠病毒是否会“病从口入”?

  关于吃饭,大家首先的疑问是,新冠病毒会“病从口入”吗?

  对此,国家卫健委新闻发言人米锋此前表示,对病例临床表现分析表明,不管消化道症状是初发还是并发,发热、乏力、干咳仍然是最主要的临床表现,粪便中分离出病毒,并不意味着主要传播途径发生变化,仍以呼吸道和接触传播为主。消化道传播,包括粪口传播在全部传播中的作用和意义,仍需进一步观察和研究。

  中国疾控中心提醒:对于公众,尤其是餐饮业从业人员,要养成良好的个人卫生习惯,保持手卫生,饭前便后、接触容易污染的物品后要洗手。

  中国疾病预防控制中心研究员冯录召也曾提示,病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。记得不要生食,蔬菜、肉类应炒熟吃,水果的话尽量削皮,处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。

  担忧2:接外卖有多大风险?

  既然主要传播途径仍以呼吸道和接触传播为主,那么在接外卖的时候会不会有感染新冠肺炎的风险?

  事实上,近段时间已有地方通报外卖配送员患病的消息。

  2月2日,深圳市疾病控制预防中心提醒,已出现3例属于散发的社区传播病例,其中一病例为年轻男性,是一名外卖配送员,发病前14天一直在工作。

  即将上班的小李告诉记者,看到有外卖配送员感染,公司的同事都在说,复工上班后也不太敢叫外卖吃了。

  记者梳理发现,连日来,相关部门已推出相应措施。

  商务部联合国家卫生健康委印发《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》。其中要求,外卖配送员需按无接触配送服务规范标准,避免配送过程中面对面与顾客接触;外卖配送员盛放食物的容器,应在平时清洁消毒要求的基础上增加频次;外卖配送员的交通工具应进行消毒。

  在外卖平台管理方面,《防控指南》要求,外卖平台管理方应制定平台信息服务、服务流程、服务质量控制方案,鼓励外卖平台推行“无接触配送”的操作规范。

  记者注意到,已有不少餐饮企业为外卖餐品附加安心卡,记录餐品接触者信息。

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